Анже
Анже – главный город департамента Мен и Луара на западе Франции. Анже расположен в 300 км к юго-западу от Парижа, на берегах реки Мен, в нескольких километрах выше места её впадения в Луару.Этот город признан ЮНЕСКО достоянием мирового и исторического наследия. Здесь находятся знаменитые виноградники, замки необыкновенной красоты, этот город также славится своей утонченной гастрономией.
С IX века — столица Анжуйского графства, которым с 870 по 1205 гг. правила первая Анжуйская династия, давшая Плантагенетов. В XV веке город предан огню и мечу в войне французов и англичан. До Великой французской революции Анже был столицей провинции Анжу.
В городе расположен средневековый замок, воздвигнутый в IX веке графом Анжуйским. При короле Рене он был передан на хранение в кафедральный собор, но в 1848 году был выкуплен государством и отреставрирован.
Прогуляйтесь по центральной части города, по площади Ralliement, а потом отдохните на одной из террас кафе или ресторанчика. Самое ценное для анжуйских профессионалов ресторанного дела – это соблюдение традиций и местный колорит блюд. Чего только стоит судак под белым соусом из лука-шалота и уксуса… А добавьте к этому вино высшего качества (A.O.C. Appelation d’Origine Controlee): Les Coteux du Layon, Les Coteaux de Savennieres. На десерт рекоменлуем попробовать голубой шоколад “Quernons d’Ardoises”, сливовый мармелад и немного Cointreau. Более подробно: www.angers-tourisme.com