Тулуза
Тулуза (Toulouse) - большой, современный город на Юго-Западе Франции, столица региона Миди-Пиренеи.
Этот город с древнейшей историей был основан на берегах Гаронны - реки, которая берет свое начало в Испании и несет южный темперамент в эту часть Франции.
Тулуза, известная римлянам как Толоза, была столицей вестготов с 419 по 507 гг. н. э. В 721 г. ее безуспешно осаждали сарацины. В средние века город быстро рос. Настолько быстро, что камня (ближайшие каменоломни находились в 80 км от Тулузы) для строительства не хватало. Тогда из Гаронской глины стали изготавливать кирпич, который при обжиге приобретал розовый оттенок. За дома из розового кирпича Тулузу до сих пор называют «розовым городом».
Здесь сосредоточены исторические архитектурные памятники города. Базилика Сен-Сернан (basilique Saint-Sernin) - одна из самых красивых церквей Франции в романском стиле. Бенедиктинское аббатство 11-го века служило кровом пилигримам на их дороге в Испанию.
Еще одна достопримечательность Тулузы - церковь Якобинцев (eglise des Jacobins).
В историческом центре Тулузы находится также огромное количество маленьких лавочек и магазинчиков, где так приятно прогуливаться, совершая полезные и бесполезные покупки.
Также можно прогуляться по спокойным и безмятежным набережным Гаронны и Южного канала с многочисленными ресторанами и кафе.
В центре города находится площадь Капитолия (place du Capitole). Расположенный на ней Капитолий - это одновременно городская Ратуша и оперный театр. Его фасад длиной 130 метров, украшенный колоннами из розового мрамора, построен в середине XVIII века, а внутренний дворик принадлежит эпохе Возрождения.
В городе много церквей и театров, мощеных мостовых и рынков под открытым небом, великолепных частных особняков эпохи Возрождения и музеев.
Интересен художественно-археологический музей Сен-Реймон. Скульптура и религиозная живопись представлена в Музее Августинцев (Musee des Augustins).
В Фонде Бамберга (Fondation Bemberg) находится потрясающая коллекция полотен Дега, Дюфи, Матисса и Боннара. Тулуза - родина Тулуз-Лотрека.
Этот четвертый по величине город Франции знаменит своей командой регби и считается столицей авиационной промышленности. Здесь находится самый большой в Европе музей аэронавтики и космоса.
Не стоит забывать и о кухне этого региона, которая занимает особое место в жизни каждого тулузца.
Знаменитые блюда: фуа гра из гусиной или утиной печени, утиное филе, рагу из бобов с птицей или мясом, запеченное в глиняном горшочке, многочисленные соления…
Со всеми этими блюдами идеально сочетается "Frontonnais" - знаменитое вино этого региона.
Приветливость солнечных террас кафе и ресторанчиков, речные трамвайчики, курсирующие по Гаронне к Южному Каналу, церкви и многочисленные рынки придают неповторимый шарм этому городу.